本文转载自公众号：老张聊文旅，作者：张君
所有的果，都有当年的因，只有找到问题的根源，我们才有可能找到解决方案。
最近几年高校的旅游类专业，无论是专科、本科、还是研究生普遍存在招生难，同时毕业时面临就业率不高，高不成低不就，南方有所名校在旅游专业名列前茅，据说已经连续若干年，旅游管理专业的学生从事本行业的比例低于10%甚至更低。
笔者根据多年的观察思考就高校旅游专业招生难、就业难现象问题进行剖析：
1、社会属性明显导致行业壁垒低
旅游行业社会属性明显，综合性强，涉及餐饮、住宿、娱乐、购物等环节，产业链条较长，决定了旅游业相对比较脆弱。
旅游专业知识涉及规划设计、建筑学、心理学、市场营销学，经济学等，且行业壁垒不高，各种学科背景进入旅游行业的门槛较低。
2、实践性强导致理论落后于实践
现在旅游教育与实践存在两张皮的现象，并且有愈演愈烈的趋势。
一方面原因是旅游业发展很快，不断的融合创新，书本理论跟不上行业实践发展；另一方面原因是高校旅游专业的设置和人才培养也存在一定的问题，高校的旅游专业人培方案更新滞后，诸多的实践技能似乎离学生越来越远了。
近年来随着国家对科研的投入越来越多，与之相对应的就是高校的旅游研究成果越来越多，受职称晋升等因素的影响，理论成果总体高于实践成果，成果已经很难看到领先行业实践的研究或者行业企业的研究了，更多的是从人类学、心理学、地理学……不同学科的角度如何去分析、探究相关的旅游现象，更多的是理论性阐释，随之出现的一个现象就是能够解决业界问题的成果越来越少，每年发表大量论文能真正指导或者转化成实践成果的极少。
目前教学客观条件也是偏重理论，能在本科有丰富实践的很少，恰恰多数旅游行业入门工作对专业度要求不高，对熟练度要求较高。所以其他专业来旅游行业找工作的也很多。旅游院校毕业生面临很尴尬的局面就是没有就业竞争优势，也存在高不成低不就问题。
其实旅游是偏实践应用性学科，要扎根实践，把论文写在大地上，如果一个实践型的专业脱离了它赖以生存的土壤，它未来的发展会很艰难。
3、产教融合低导致人才供需错配
旅游业界很缺人，缺真正懂旅游的人，但是目前教育体制旅游专业培育的人很难胜任业界的需求，反而出现了越优秀的高校旅游专业学生越不愿意去旅游及相关行业的现象。
造成旅游人才供需错配原因一方面在于院校教育重产教融合没有落实到位，人才培养模式陈旧。从人才培养方案和教学计划中看，还是陈旧的旅游专业教育思路，从专业课程内容建设角度来看，还流于教授学科范式引导到高职院校课程开发与企业共建的形式主义，很难培育出社会需要人才。
同时师资培养和科研评价体系也导致很难培育出社会需要的人才，教学师资培养方面，从学校中考研考博，然后再回到学校教书，没有实践经验，这样来教授一个实践性很强的社会科学，结果肯定不能达到预期。比如教授导游课程的老师，没有导游证、没有带过团、没有实践经验，只能是纸上谈兵，到了旅行社，还得跟师傅重新开始学，造成人才培养资源浪费和成本增加。
4、薪资待遇低导致社会地位偏见
“重赏之下必有勇武”，国人信封的是“实用主义”，读书的首要问题就是要掌握一技之长，养家糊口，进而安身立命。从目前来看，旅游行业工资起步较低，家长不愿意让孩子从事一个月拿着两三千工资的工作。
社会对服务业存在认知偏差，认为服务业是伺候人的行业，感觉低人一等，社会偏见观念影响高校旅游人才融合到旅游行业，因此行业被戏谑为“要面子没要面子，要里子没有里子”，严重影响本行业就业率。
5、发展空间受限导致经营模式固化
行业飞速发展，不断推陈出新，但企业的经营发展模式多年未有太多改变，薪资待遇较低是一方面，更重要的行业的发展空间和发展潜力也不被看好，向上传导到学校的招生方面，就是第一志愿报考旅游专业的学生越来越少，更多是调剂过途径，向下传导到就业方面，就是很多优秀的毕业生离开了旅游行业，放弃了多年的专业。