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酒店的这些精心设计让随时随地工作的旅客太上头

来源:酒店评论酒店民宿

内容要点

本文转自公众号:酒店评论,作者:保罗·麦克尔罗伊 我在瓦胡岛檀香山威基基海滩街对面的阿洛希拉尼度假村的办公室完成了这篇文章的写作。 我很幸运,但我不是个例。今天一大早,酒店的餐厅和大堂就挤满了人,他们一边喝着咖啡,一边眺望着世界上最著名的海滩之一,一边咔嚓咔嚓地敲击着笔记本电脑。他们是来上班的吗?还是在度假时线上签到? 更重要的问题是:这重要吗?如今的2023年,远程工作比以往任何时候都更加普遍。根据斯坦福大学的研究,美国超过四分之一的带薪工作日是远程完成的。这可不是因为疫情才这样:在家工作的人数在

本文转自公众号:酒店评论,作者:保罗·麦克尔罗伊

 

我在瓦胡岛檀香山威基基海滩街对面的阿洛希拉尼度假村的办公室完成了这篇文章的写作。

 

我很幸运,但我不是个例。今天一大早,酒店的餐厅和大堂就挤满了人,他们一边喝着咖啡,一边眺望着世界上最著名的海滩之一,一边咔嚓咔嚓地敲击着笔记本电脑。他们是来上班的吗?还是在度假时线上签到?

 

更重要的问题是:这重要吗?如今的2023年,远程工作比以往任何时候都更加普遍。根据斯坦福大学的研究,美国超过四分之一的带薪工作日是远程完成的。这可不是因为疫情才这样:在家工作的人数在1980年代就开始增加,随着技术的不断发展,工人将拥有更多(和更好)的工具,使远程工作更轻松、更广泛。

 

随着传统办公室的重要性不断减弱,所谓的第三空间变得越来越重要。酒店业面临一个难得的机会,通过改变我们的设计思维,吸引随时随地工作人群的注意力和忠诚度。

 

帮助他们插上电源

 

技术一直是非常重要的,但鉴于商务休闲旅行的增加,易于获得的先进技术是必不可少的。这种思维方式的转变源于我们在各个市场中仔细观察的结果——是的,即使在威基基这样的休闲目的地也是如此。没有一个目的地能幸免于“随处工作”的革命。这意味着我们需要考虑更广泛、更多样化的功能产品以及美学。

 

在当今始终在线的趋势下,针对远程工作者,酒店要投资那些易于访问的充电端口和快速、可靠的WiFi。为了真正实现差异化并赢得现代旅行者的青睐,酒店有责任跟上技术的步伐,并提供智能设施,使旅途中的工作更加轻松。

 

在迎合年轻一代时,这种心态尤为重要。根据LinkedIn最近的研究,Z世代的成员最不可能完全拔掉电源:35%的人表示会因没有在假期工作而感到内疚,比其他任何年龄组都多。尽管“商务休闲”一词已经存在多年,现在它已真正成为许多年轻旅行者的一种生活方式。这意味着酒店不再只是一个有竞争力餐厅的好地方,还需要为旅客提供多种用途,从开会到休闲放松,再到工作结束后的家庭聚会。在这里,商务旅客可以高效地工作和放松,同时享受和探索新的目的地。一个具有足够多和灵活性的空间,可以满足多种用途。

 

事实上,越来越多的休闲旅行者带着家人,因此我们看到对套房的需求增加也就不足为奇了。家庭尤其希望空间能够让一个或多个成年人工作,其他人则放松。如果旅客在您的酒店中无法轻松找到这些灵活的空间,他们就会去短期租赁中寻找它们。

 

有趣的是,会议空间仍然是一个共性需求。海格特酒店集团旗下几乎每一家酒店都注意到对更小、非正式的会议空间的需求有所增加,客人可以在这些空间中与客户或彼此协作。酒店配备了设备,就可以满足旅客在任何地方工作。这是酒店可以使远程工作者的生活更轻松的一种微小但重要的方式。我们的餐饮和活动工作人员可以承担规划非正式会议的繁重工作,更不用说会后清理工作了,而这在Airbnb中是找不到的。

 

我们越来越多地看到像池畔小屋这样意想不到的区域在一天中会作为会议空间出现,这为人们提供了在更轻松的环境中建立联系的机会。美的视觉享受和理想的地点能够为会议定下基调,当人们受到启发时,他们可能会更加投入。

 

帮助他们拔掉插头

 

我观察到今天早上客人工作的同一空间将在下午5点之前完全改变。餐厅在白天被设置为一个适合工作的咖啡馆;到了晚上,它变成了一个精致的意大利餐厅,供应海胆意大利面、布拉塔奶酪配当地水果和澳洲坚果提拉米苏。许多海格特酒店的大堂也在白天作为联合办公空间,在晚上作为社交空间。

 

但这是棘手的部分。虽然帮助客人与技术保持无缝连接很重要,但在适当的时候帮助他们完全拔掉电源也同样重要。一天中大部分时间都在屏幕前度过的远程工作者实际上期待一旦他们的工作完成就有机会进行放松。这可能意味着酒店可以设计任何创意活动,从动手烹饪课程或私人皮划艇之旅到带导游的跑步之旅和草裙舞课程。不过,任何旧经验都行不通。由于远程工作者如此受制于他们的设备(并被他们的设备分散注意力),因此需要额外的努力和真实的人际关系才能将它们拉开。我们有责任帮助他们完全沉浸在互动的感官体验中。

 

设计也是如此:安全、平淡无奇的酒店装修已经一去不复返了。酒店设计需要具有个性和本地化,我的同事帕特里克·尤穆尔在他最近关于提升酒店用餐体验的文章中讨论了这一点。它需要具有功能性,但也要在情感层面上与客人建立联系。

 

我们有责任创造值得人们花时间的环境。一种新的时间观念可能是疫情的最佳副产品:在被迫放慢脚步之后,今天的人们正在更有意识地思考他们想如何以及在哪里花费时间。我们也在考虑这个问题,因此我们计划在全球范围内开设和翻新酒店。

 

例如,Romer Neighborhood Hotels是一个具有当地意识的新型酒店品牌系列,我们正在将每个社区的独特文化延伸到酒店客房和公共空间中。我们正在考虑如何帮助客人和当地人建立真实的联系,我们正在为每家Romer酒店设计具有独特的标志性身份,展示每个独特地区的文化、风格和纹理。这需要考虑的不仅仅是家具和油漆颜色;我们的关注点更深入、更有意识。每个空间都从当地的角度讲述了一个不拘一格的故事,可以通过与当地艺术家、制造商和策展人合作。

 

帮助推进可持续发展

 

在谈论酒店设计时,我们不能不考虑其对环境的影响。可持续性不仅仅是一个流行语,它还充分融入了海格特酒店的每一个设计和施工决策中,其原因是,一方面,客人开始期待可持续性,当他们发现设计兼具功能性、美观性和环保意识的品牌时,他们会更加忠诚。而且,不出所料,可持续性对Z世代来说尤为重要,其中四分之三的人更愿意从可持续发展的公司购买产品,而不是选择知名品牌。

 

与此同时,可持续设计是正确的做法。如果我们不照顾我们建造和经营酒店的环境,这些区域就不会被子孙后代享用。这就是为什么我们投资的几家酒店,包括Alohilani,都是100%由可再生能源供电的原因。在集团层面海格特是第一家签署清洁能源买家协会(CEBA)商业房地产原则的酒店公司;我们还要求我们所有的物业都取消一次性塑料,安装住宅式散装洗漱用品分配器,并在所有客房、公共空间和后台区域实施回收计划。

 

我们还认识到,我们的可持续发展之旅并不止于我们。ESG几乎是海格特每个业务决策不可或缺的一部分,已经成为每个团队进行规划和思考的思维方式。我们正在积极推动我们的团队和第三方供应商走出他们的舒适区,以更深入、更深思熟虑的方式推动可持续发展。这可能意味着使用当地采购的建筑材料,或者通过采用可适性循环利用技术为现有物业注入新的篇章。或者,正如我们去年对旧金山市中心SoMa凯悦酒店所做的翻新一样,优先考虑可回收、可持续或可快速再生材料制成的建筑材料。

 

为历史建筑注入新的活力——正如我们在波士顿纽伯里酒店所做的那样——通过全新的设计提供新的入住体验是最可持续的方式之一,而无需从头开始建设。我们不仅能够恢复酒店的历史光泽,而且还通过将现有酒店中未充分利用的空间改造成更大、更多的客房,以及创造新的公共聚会空间,提升了坪效。我们希望我们的承诺能在酒店业中产生更广泛的连锁反应。

 

通过专注功能性、有意识地设计,酒店不仅可以在远程工作者的帮助下取得成功,还可以做更多的事情。我们可以培养社区,提供难忘的体验,甚至可能改变世界。

 

作者职务:海格特酒店集团执行副总裁

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